Annet produkt 260g SS Pot
Matlagingsferdigheter, enkel gryte med teflon: når gryten i rustfritt stål når en konstant temperatur på 160-180 ℃, kan den oppnå effekten av non-stick mat, for å oppnå "fysisk non-stick".Holder du deg til bunnen når du lager mat, er det kanskje ikke problemet med gryten, men måten du bruker den på.Varm gryte og kald olje: Bruk først middels varme for å tømme gryten i 1-2 minutter for å varme gryten helt opp.
Identifikasjonsmetoden er å slippe vanndråper i kongegryten.Når vanndråpene ikke fordamper og når tilstanden til å rulle på lotusbladet, betyr det at gryten er forvarmet.Ha i riktig mengde matolje og snu kjelen, slik at bunnen av kjelen og matkontaktdeler dekkes med et lag olje.Vent ca 5 sekunder til oljen når 50 % varme, så kan du ha i ingrediensene og begynne å lage mat.Ikke vend de nylig tilsatte ingrediensene umiddelbart.
Kok i ca 5-10 sekunder.Stek under omrøring når du kan presse den forsiktig og den ikke fester seg til kjelen, så den fester seg ikke så lett.
Kald gryte kald olje-metode: tilsett en passende mengde matolje direkte før brenning, roter gryten litt for å fordele et lag med olje jevnt på bunnen av gryten.Bruk deretter en middels varm gryte for å oppnå ønsket oljetemperatur, og ha deretter i ingrediensene for å lage mat.Merk at denne metoden må brukes for matvarer som inneholder rått måltid.